Rendering progettuale soggetto a possibile variazione
L’Orteria è il nostro ristorante interno, un luogo intimo dove potrete apprezzare e condividere la tradizione culinaria della nostra Puglia secondo i ritmi scanditi dalla natura.
Propone piatti tipici della tradizione che uniscono passato e presente, ogni ingrediente utilizzato dallo chef diventa il cuore di un racconto gastronomico, con menu che variano in ogni stagione, accompagnati da una ricercata selezione di vini pugliesi.
